Coloque as mãos na massa e prepare esta receita de bolinho fofo de manteiga da avó, divulgada no site da Globo - acredite vai agradar a miúdos e graúdos!
Ingredientes
1/2 pedaço de manteiga com sal (em temperatura ambiente)
3 ovos (grandes)
2 chávenas de chá de açúcar
2 chávenas de chá de farinha de trigo (peneirada com o fermento em pó)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 chávena de chá de leite (morno)
Preparação
Bater na batedeira a manteiga, os ovos e o açúcar até formar um creme, de seguida vá alternando a farinha com o fermento peneirados e o leite morno.
Unte numa forma redonda de buraco com óleo e polvilhe com açúcar. Leve a cozer no forno pré-aquecido a 180ºC por mais ou menos de 30 a 35 minutos.
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