Hidratos de carbono refinados

Fornecem ao nosso organismo as chamadas 'calorias vazias'. Na prática, apresentam falta de vitaminas, minerais e fibras. 

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Hidratos de carbono refinados

As farinhas e os açúcares refinados destroem a saúde intestinal, alimentando as bactérias 'más', que por sua vez eliminam as 'boas'.

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Hidratos de carbono refinados

O acne é condição cutânea inflamatória, o que significa que alimentar as bactérias 'más' do corpo poderá causar um desequilíbrio que provoca estas erupções cutâneas.

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Hidratos de carbono refinados

O açúcar refinado e a farinha também estimulam a produção de óleo no corpo, o que causa erupções cutâneas e agrava o acne.

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Hidratos de carbono refinados: O que deve comer?

Opte por substituí-los por adoçantes naturais, como o mel, xarope de ácer, molho de maçã, stéviae néctar de coco, que têm baixo índice glicémico.

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Hidratos de carbono refinados: O que deve comer? Comer alimentos fermentados poderá ajudar a limpar a sua pele, desde que estes sejam ricos em probióticos, que são bactérias e leveduras benéficas para o corpo.

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Laticínios Os laticínios promovem a inflamação, o que poderá agravar ou piorar algumas condições de pele já existentes, como o acne, as irritações ou o eczema.

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Laticínios Além disso, os laticínios convencionais têm hormonas de crescimento e antibióticos que interferem com o balanço natural das hormonas corporais.

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Laticínios

Estima-se que cerca de 65% da população adulta mundial seja intolerante à lactose.

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Laticínios

Ingerir repetidamente alimentos que o corpo se esforça para digerir leva ao enfraquecimento da saúde intestinal, o que acaba por refletir-se na pele.

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Laticínios: O que deve comer?

Opte por leites sem açúcar, como o de amêndoa, de coco e de caju.

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Soja

A soja contém fitoestrogénos, um tipo de composto químico que imita o estrogénio e que pode levar a desequilíbrios hormonais, que podem afetar a saúde da pele.

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Soja: O que deve comer? Deixe de lado o leite de soja e opte, por exemplo, por leite de amêndoa. Troque o tofu por feijão.

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'Fast food'

A maioria dos alimentos de 'fast food' são fritos em óleos vegetais refinados, como o óleo de canola, de cártamo ou de amendoim.

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'Fast food' Estes óleos contêm os ácidos graxos essenciais, como o ómega 6. No entanto, uma vez que promovem a inflamação, devem ser ingeridos de forma moderada.

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'Fast food'

O ómega 6 em excesso pode provocar  problemas, caso nao haja o consumo suficiente de ómega, que tem propriedades anti-inflamatórias.

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'Fast food'

Certifique-se que ingere mais alimentos ricos em ómega 3.

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'Fast food': O que deve comer? O melhor a fazer é evitar alimentos fritos. Tenha sempre à mão pequenos alimentos saudáveis, como nozes, sementes e frutas.

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Trigo

O trigo que comemos hoje em dia foi sido genéticamente alterado ao longo dos anos, para conter mais glúten e ácido fítico.

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Trigo Essas alterações fazem com que o trigo seja mais difícil de digerir, causando um desequilíbrio na saúde intestinal.

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Trigo: O que deve comer? Os grãos sem trigo são mais ricos em vitaminas e minerais, como a vitamina B, que ajuda a pele a reter humidade.

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Trigo: O que deve comer?

O trigo germinado contém menos ácido fítico, sendo por isso mais fácil de digerir por algumas pessoas. Além disso, o trigo sarraceno é um exemplo de grão com baixo teor glicémico, tendo por isso menos impacto nos níveis de açúcar no sangue.

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Glúten

A proteína encontrada no trigo e em outros grãos integrais, como a espelta, a aveia e a cevada, podem ter um efeito negativo na saúde intestinal.

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Glúten

Isto ocorre porque o glúten pode levar a corpo a produzir zonulina em excesso, uma proteína natural que é produzida pelo nosso sistema digestivo.

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Glúten

Ao longo do tempo, esta produção em excesso pode levar o sistema digestivo a tornar-se permeável e a permitir que partículas não digeridas entrem na corrente sanguínea.

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Glúten

Quando estas partículas não digeridas entram na corrente sanguínea, o corpo responde como se fosse uma inflamação sistémica que pode piorar as condições da pele.

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Glúten: O que deve comer? Farinha de coco e farinha de amêndoa são duas opções com baixo índice glicémico, livres de grãos e sem glúten.

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Glúten: O que deve comer?

Entre outras alternativas estão o arroz integral, a quinoa, o amaranto, o milhete e aveias sem glúten.

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Álcool As bebidas alcoólicas podem piorar as condições da pele e levar ao envelhecimento prematuro.

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Álcool

O álcool elevam os níveis de açúcar no sangue e podem levar ao esgotamento do colagénio.

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Álcool: O que deve ingerir? Não existem realmente substitutos para o álcool, mas caso queira ingerir apenas um copo ou dois, opte por bebidas destiladas, como a vodka, uma vez que estas contêm menos açúcar.

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Carne processadas

O bacon, as carnes de cura e outros tipos de carnes processadas são embaladas com sódio, o que leva à retenção de água e faz com que o rosto fique inchado.

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Carne processadas

Além disso, muitos alimentos processados contêm nitratos de sódio como conservantes, que podem quebrar o colágeno e a elastina, levando ao envelhecimento prematuro.

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Carne processadas: O que deve comer?

Para evitar o excesso de sódio e de nitratos de sódio, opte por carnes de animais alimentados com plantas. Este tipo de carne tem mais ómega 3.

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Comida picante

A comida picante tem estado associada a vários problemas de pele, como o acne. Uma das teorias é de que o acne e outras condições da pele são um sinal de excesso de calor no corpo, agravado pela comida picante.

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Comida picante: O que deve comer? Apesar do calor estar associado às pimentas, outras especiarias como o gengibre e a curcuma adicionam muito sabor à comida.

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Cafeína

Alguns estudos sugerem que a cafeína pode aumentar os níveis de cortisol. Esse aumento pode causar inflamações e eliminar os níveis hormonais.

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Cafeína: O que deve ingerir?

Pode parecer estranho mas muitas pessoas acreditam que beber uma chávena quente de caldo de osso, logo pela manhã, dá uma valente dose de energia, além de fornecer o colágeno natural que a pele necessita.

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Cafeína: O que deve ingerir?

Caso não goste de caldo de osso, opte por chás de ervas.

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Frutos secos

Apesar de serem uma ótima fonte de gorduras saudáveis, as nozes têm um alto teor de ómega 6, ácidos gordos essenciais.

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Frutos secos Nozes, castanha do Brasil, pinhão e noz-pecã possuem as maiores proporções de ómega 6.

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Frutos secos: O que deve comer? Macadâmia, castanha de caju, cânhamo, sementes de chia e avelãs são ricos em ómega 3, que combate a inflamação.

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