Se é daquelas pessoas para quem todas as oportunidades são boas para mimar a pele, tem mesmo de experimentar chá verde e hortelã. Os benefícios são inúmeros.
Em comunicado, a DepilConcept explica que o consumo de chá verde "melhora a hidratação, firmeza e elasticidade da pele, suavizando as rugas". Isto porque a hortelã possui propriedades anti-inflamatórias e pode também ser usada como purificadora para remover a pele morta, podendo ajudar a trazer brilho para a pele.
Tendo isso em mente, veja abaixo uma receita de panna cotta de matcha e hortelã sugerida pela DepilConcept. "Vai fazer maravilhas à sua pele e confortar o seu estômago", garante.
Ingredientes:
6 dl de leite
3 dl de natas magras
6 folhas de gelatina
8 colheres de sopa de agave
2 colheres de chá de de sumo de limão
2 colheres de chá de matcha (chá verde em pó)
1 colher de chá de hortelã picada finamente
Sal q.b.
Óleo de coco para pincelar
Modo de preparação:
1- Pincele as formas com óleo de coco.
2- Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
3- Leve um tacho ao lume com as natas, o leite e o agave. Mexa bem até dissolver e levantar fervura.
4- Retire do lume, adicione o sumo de limão e uma pitada de sal. Mexa.
5- Junte as folhas de gelatina escorridas e mexa bem até dissolverem.
6- Deixe arrefecer ligeiramente, adicione o matcha e a hortelã picada finamente e mexe bem.
7- Divida o preparado pelas formas, deixe arrefecer e leve ao frigorífico até solidificar.
8- No momento de servir, passe a base das formas por água quente para desenformar.
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