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Beber café quente pode aumentar risco de aparecimento desta doença grave

O consumo de bebidas quentes pode causar cancro do esófago.

Beber café quente pode aumentar risco de aparecimento desta doença grave
Notícias ao Minuto

11:00 - 15/11/21 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Alimentos perigosos

Beber um cafezinho - ou vários - é um dos rituais preferidos dos portugueses. Todavia, este ato aparentemente inocente pode estar a colocar a sua vida em risco a longo prazo.

Em entrevista ao portal espanhol Sputnik, a médica Suri Dadasheva explicou que ingerir bebidas quentes é potencialmente problemático.

Segundo a profissional, os especialistas concordam que o café, o chá e outros líquidos quentes podem aumentar o risco de aparecimento de cancro do esófago. E como tal, o melhor é consumi-los a temperaturas ligeiras ou mornas. 

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"As bebidas quentes danificam as células que cobrem o revestimento interno do esófago", disse Dadasheva.

"As micro feridas podem levar ao desenvolvimento de cancro". 

De modo a evitar lesões, recomenda-se que acrescente leite ou esperar que o café arrefeça previamente a ingeri-lo.

Adicionalmente, um estudo publicado no International Journal of Cancer alertou que beber duas chávenas de chá ou de café a 60ºC aumenta em 90% o risco de desenvolver cancro do esófago.

Leia Também: Beber café reduz risco desta condição cardíaca, revela estudo

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