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É oficial: Os jantares às escuras estão de volta ao Porto

Aqui os olhos não comem e as ementas são surpresa.

É oficial: Os jantares às escuras estão de volta ao Porto
Notícias ao Minuto

22:02 - 30/10/21 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Gastronomia

Já há datas para o próximo 'Dining in the Dark', a experiência gastronómica da Fever. Todas as quintas-feiras, entre 11 de novembro e 2 de dezembro, poderá jantar no escuro e de olhos vendados no Bar das Cardosas, em pleno hotel InterContinental Porto.

A refeição inclui uma entrada, prato principal e sobremesa. Os participantes deverão escolher entre três tipos de ementas – vegetariana (verde), peixe (azul) ou carne (vermelha). Quem escolher, por exemplo, a ementa azul sabe apenas que a entrada é ‘um dos reis da gastronomia portuguesa com um toque basco’, ou que a sobremesa da ementa verde é ‘fofa e refrescante, numa combinação improvável’.

"De olhos vendados, o objetivo é proporcionar uma experiência gastronómica única, onde o paladar e o olfato assumem o controlo e são intensificados para elevar a refeição a um nível totalmente novo", pode ler-se em comunicado.

A experiência custa 30 euros e é para maiores de 18 anos. Pode inscrever-se aqui ou na aplicação da Fever para ser um dos primeiros a participar. Estão disponíveis duas sessões em cada data, às 19:30 e às 21:30. 

Leia Também: 'Mesa do Chef'. Restaurante Aurora tem um menu de degustação surpresa

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