O que pode fazer com laranja, manteiga e uns tantos outros ingredientes? Uma torta de laranja - pois, claro!

A receita é cortesia da Planta. Tome nota e delicie-se como se não houvesse amanhã. 

Ingredientes (para 10 porções)

1 colher de sopa de manteiga derretida

4 ovos

150 g de açúcar

2 laranjas

1 colher de sobremesa de amido de milho

Preparação:

Bata os ovos com o açúcar e a raspa da casca de uma laranja na batedeira.

Esprema as laranjas e dissolva o amido no sumo obtido.

Junte tudo ao preparado anterior e misture bem.

Unte um tabuleiro para tortas com a manteiga e forre com papel vegetal, também untado. Deite a massa no tabuleiro e leve ao forno a 200 °C durante cerca de 20 minutos.

Desenforme a torta sobre um pano polvilhado com açúcar e enrole com a ajuda do pano.

Finalize polvilhando com mais açúcar e, se assim o desejar, com canela.

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