O que pode fazer com laranja, manteiga e uns tantos outros ingredientes? Uma torta de laranja - pois, claro!
A receita é cortesia da Planta. Tome nota e delicie-se como se não houvesse amanhã.
Ingredientes (para 10 porções)
1 colher de sopa de manteiga derretida
4 ovos
150 g de açúcar
2 laranjas
1 colher de sobremesa de amido de milho
Preparação:
Bata os ovos com o açúcar e a raspa da casca de uma laranja na batedeira.
Esprema as laranjas e dissolva o amido no sumo obtido.
Junte tudo ao preparado anterior e misture bem.
Unte um tabuleiro para tortas com a manteiga e forre com papel vegetal, também untado. Deite a massa no tabuleiro e leve ao forno a 200 °C durante cerca de 20 minutos.
Desenforme a torta sobre um pano polvilhado com açúcar e enrole com a ajuda do pano.
Finalize polvilhando com mais açúcar e, se assim o desejar, com canela.
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