Resistir para quê?! Este bolinho rápido de canela no micro-ondas, divulgado no blog Auxiliar de Cozinha.  

Ingredientes:

2 Ovos

1 1/2 Chávena de chá de farinha

1 Chávena de chá de açúcar

1 Chávena de chá de leite

1/2 Chávena chá de óleo

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Canela q.b. (não pus muita, mas aqui fica ao gosto de cada um)

1 Pitada de fermento

Preparação:

Junte todos os ingredientes, mexendo bem com a batedeira até obter uma massa homogénea.

Unte uma forma que dê para ir ao micro-ondas (silicone, ou outra qualquer que aguente bem o calor) durante cerca de 10 minutos (cuidado porque depende muito da potencia do micro-ondas).

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