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Lanche saudável! Pão de banana e canela para fazer em casa

Junte a família na cozinha para assinalar o Dia Mundial do Pão.

Lanche saudável! Pão de banana e canela para fazer em casa
Notícias ao Minuto

22:03 - 16/10/21 por Notícias ao Minuto 

Lifestyle Dia Mundial do Pão

Quer experimentar fazer pão em casa? Comece por esta receita simples de pão de banana e canela. É deliciosa e saudável. 

A ideia é da nutricionista Alexandra Lima, do Hospital da Luz. Tome nota e mãos à obra:

Ingredientes:

3 bananas maduras

4 ovos

100 g de farinha de aveia

100 g de farinha de amêndoa

1 colher de chá de fermento

Canela q.b.

Preparação:

1- Triture as bananas e junte-lhe os ovos.

2- À parte, misture as farinhas, fermentos e canela.

3- Junte tudo e forme uma massa.

4- Pode decorar a massa com uma banana cortada longitudinalmente.

5- Leve ao forno a 170ºC durante cerca de 30-40 minutos

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