Já abriu a nova loja do Croissant da Vila em Lisboa, no bairro de Alvalade, situada na rua José Duro, 31A, que veio assim adoçar o paladar de ainda mais clientes.
E é já amanhã, dia 7 de setembro, que é inaugura a loja de Odivelas, na rua Prof. Dr. Egas Moniz, 21ª em frente ao metro de Odivelas.
Estes dois novos estabelecimentos juntam-se à loja da Vila da Ericeira, que abriu em janeiro, e mais recentemente, à de Brejos de Azeitão, na margem sul.
“Os pedidos para aberturas de lojas a nível nacional e internacional têm vindo sempre a crescer e a fábrica artesanal, que está em fase de finalização, vai permitir aumentar a capacidade de produção de croissants para 24.000 croissants/hora. Esta opção de produção própria exige mais da nossa parte, mas assim temos a certeza que garantimos a qualidade e a produção artesanal como se faz há 25 anos pelo chef João Calhordo, algo que, para nós, é fundamental", partilhou num comunicado João Jesus, um dos gestores da marca, responsável pelo processo de franchising e expansão.
Produzido de forma artesanal, o Croissant da Vila conta com recheios doces como chocolate, Nutella, Kinder Bueno, doce de morango, de ovo ou doce de abóbora. E agora também as novidades de caramelo salgado e figo com queijo creme
Entre os salgados, há presunto e queijo curado, atum, frango, salmão e queijo Filadélfia. O produto estrela mais recente é o Croissant Gigante, que é pedido em exclusivo por encomenda.
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