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Não deite fora! Três dicas surpreendentes para aproveitar o pão duro

Evite o desperdício.

Não deite fora! Três dicas surpreendentes para aproveitar o pão duro

Sabemos que é difícil dizer que não a uma fatia de pão fresquinho, porém saiba que não tem de todo de deitar fora o pão rijo.

A Nestlé dá dicas simples sobre como aproveitar as sobras do dia anterior. Aprenda:

Ralar o pão

O pão ralado pode ser usado como cobertura de uns bifes panados, um empadão ou bacalhau com natas, por exemplo, dando uma nova vida e sabor aos seus pratos favoritos. 

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Faça croutons

O pão rijo é perfeito para confecionar croutons aromatizados. Basta levá-lo ao forno temperado com azeite, sal e orégãos para ter um acompanhamento estaladiço, dando assim um toque único às suas saladas ou sopas.

Coloque em ensopados

Sugestão: troque a massa por fatias de pão mais duro. O pão fatiado do dia anterior é um ingredientes muito original para incorporar em lasanhas e ensopados.

O que nos diz, vai experimentar?

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