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Receita muito original! Comece o dia com uns queques de pequeno-almoço
Uma excelente maneira de arrancar o fim de semana.
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
Comece o dia com uns deliciosos (e originais) queques de pequeno-almoço. A receita é do Continente:
Ingredientes
azeite q.b.
1 dente de alho picado
1 cebola picada
150 g de bacon aos pedaços
2 c. sopa de pimento verde picado
2 c. sopa de pimento encarnado picado
2 chávenas de espinafres
3 ovos
5 claras
sal e pimenta q.b.
Preparação
Refogue a cebola e o alho em azeite. Adicione o bacon e deixe dourar.
Junte os pimentos, envolva bem e deixe cozinhar por 4 minutos. Adicione os espinafres picados, misture e tempere com sal e pimenta.
Deite uma colher de sopa desta mistura em formas de queque em silicone.
Numa taça misture os ovos e as clara, tempere com sal e verta para dentro das formas.
Leve ao forno por cerca de 15 minutos até prenderem.
Leia Também: Bagels ao pequeno-almoço? Pense duas vezes...
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* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
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