O chá preto é um tipo de chá que sofreu mais oxidação do que outros tipos, como o chá verde ou o branco. A oxidação resulta no escurecimento que causa a cor escura característica do chá preto.
Vários estudos descobriram que o chá preto pode ser eficaz no controlo do peso.
De facto, um estudo com 111 pessoas descobriu que beber três chávenas de chá preto por dia durante três meses aumentou significativamente a perda de peso e reduziu a circunferência da cintura, em comparação com a ingestão de uma bebida de controlo com cafeína.
Como explica a Healthline, os efeitos deste chá na perda de peso podem ser atribuídos ao seu conteúdo de flavonas, um tipo de pigmento vegetal com propriedades antioxidantes.
Um outro estudo acompanhou 4.280 adultos ao longo de 14 anos. Os investigadores descobriram que aqueles com uma ingestão mais elevada de flavona em alimentos e bebidas como o chá preto tinham um índice de massa corporal (IMC) mais baixo.
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