É fã de brownies? Então tem de experimentar esta versão com caramelo. A receita é do Continente:
Ingredientes
200 g de queijo creme
70 g de açúcar
1 ovo
1 c. sopa de farinha
120 g de chocolate preto
100 g de manteiga
2 ovos
100 g de açúcar amarelo
40 g de farinha
6 caramelos partidos em pedaços
Preparação
Numa taça misture o queijo com a gema, o açúcar e a colher de farinha e envolva.
Noutra tigela leve a derreter o chocolate e a manteiga no microondas. Misture bem. Adicione o açúcar e bata bem com uma batedeira eléctrica. Junte os ovos um a um e por fim a farinha.
Coloque este preparado numa forma quadrada untada e forrada com papel vegetal. Verta três quartos do preparado de chocolate na forma. Por cima verta o preparado de queijo, espalhe bem em zig-zag e por fim o restante chocolate.
Espalhe os caramelos em pedaços por cima e leve ao forno pré-aquecido a 160ºC por 30 minutos.
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