Infelizmente, queimar o arroz é um percalço bastante comum - mesmo quando falamos de cozinheiros mais experientes. Bastam uns momentos de distração e a 'tragédia' acontece...
Todavia, saiba que não é necessário deitar o arroz fora, conforme explica um artigo da autoria da apresentadora Ana Maria Braga, divulgado no site da Globo. Siga estas dicas:
. Se o arroz queimar, coloque de imediato a panela ainda quente e com vapor dentro de um recipiente.
. Para tirar o cheiro de arroz queimado, basta colocar umas fatias de pão por cima e tapar a panela durante alguns minutos.
. Livre-se do cheiro e do gosto de queimado colocando no arroz uma cebola cortada ao meio.
