A cebola é um dos ingredientes mais versáteis no universo da culinária. Chegam-nos em vários tamanhos, formas e cores. Para garantir que as cebolas durem o máximo possível, o armazenamento adequado é essencial.
Segundo a Healthline, cebolas inteiras e chalotas são melhor armazenadas num local fresco, seco, escuro e bem ventilado. Os locais ideais incluem despensa, adega, cave ou garagem.
As cebolas descascadas podem ser armazenadas no frigorífico durante 10–14 dias, enquanto cebolas fatiadas ou picadas duram 7–10 dias no frio.
As cebolas cozinhadas podem ser armazenadas de três a cinco dias no frigorífico ou até três meses no congelador.
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