Não sabe o que vai jantar? Ora, pode parar de pensar porque temos a receita ideal para terminar o dia em beleza: experimente esta deliciosa receita de quiche de iogurte, divulgada no portal Petit Chef. 

Ingredientes

- 1 embalagem de massa quebrada ou folhada;

- 1 iogurte natural;

- 3 ovos;

- 2 colheres de sopa de queijo mozarela ralado;

- 100 gr de fiambre aos cubos;

- 1 lata de atum (escorrido);

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- 1 tomate maduro em cubos;

- 1/2 cebola picada (opcional);

- Sal e orégãos qb. 

Preparação

. Unte a forma de tarte com óleo e retire o excesso com papel absorvente.

. Estenda a massa e pique levemente com um garfo, para cozinhar corretamente. 

. Num recipiente à parte, bata os ovos e acrescente o iogurte, bata até não ter mais grumos. 

. De seguida, adicione o resto dos ingredientes: fiambre, queijo, tomate, cebola e o atum.

. Tempere com sal e orégãos. 

. Coloque esta mistura sobre a massa e levar ao forno por aproximadamente 30 minutos até dourar um pouco.

. Sirva e bom apetite!

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