Três truques que vão fazer de si um cozinheiro 'de primeira'

Truques inteligentes que vão facilitar certas tarefas na cozinha.

Já sabe o que vai jantar hoje? Numa palavra: Descompliquemos

© iStock

Notícias ao Minuto
03/03/2021 19:30 ‧ 03/03/2021 por Notícias ao Minuto

Lifestyle

Dicas de cozinha

Se não passa muito tempo na cozinha, mas gosta 'do bom e do melhor', a Eat This, Not That! tem, alguns truques inteligentes que vão facilitar certas tarefas ou até elevar as suas bebidas a outro nível, evitando o desperdício.

Congele as sobras de vinho ou café numa bandeja de cubos de gelo.

Não deite fora resto do vinho ou deixe-o oxidar no frigorífico por semanas a fio. Despeje o vinho que sobrou da sua refeição numa bandeja de cubos de gelo, cubra com película aderente e congele. Amanhã, terá porções para adicionar a molhos, risotos e guisados.

Para quem gosta de café/bebidas com café frio, especialmente no verão, coloque a sua bebida energética numa bandeja de cubos de gelo e, no dia seguinte, coloque na sua bebida para que esta arrefeça sem perder sabor.

Descasque o gengibre com uma colher.

Não há necessidade de uma ferramenta especial para remover a pele do gengibre. Como a casca é bastante fina, simplesmente passe uma colher de metal pela lateral e ao redor das bordas arredondadas do gengibre para descascar.

Prolongue a vida das suas bananas envolvendo os caules.

Mantenha as suas bananas amarelas por mais tempo separando-as em unidades e cobrindo cada haste com película aderente ou papel alumínio. Isto vai ajudar a conter o gás etileno de produção natural na extremidade do caule da fruta, e desacelerar o amadurecimento.

Leia Também: Tomate-cereja. O truque para cortar muitos de uma só vez

Partilhe a notícia

Escolha do ocnsumidor 2025

Descarregue a nossa App gratuita

Nono ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.

* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
App androidApp iOS

Recomendados para si

Leia também

Últimas notícias


Newsletter

Receba os principais destaques todos os dias no seu email.

Mais lidas