Para manter o seu coração saudável, deve moderar a ingestão de leite.
“Consumir muito leite e outros produtos lácteos pode obstruir as suas artérias. Além disso, o leite contém colesterol, que aumenta o risco de doenças cardiovasculares”, diz a nutricionista Jennifer Lima, da Mango Clinic, à Eat This, Not That!.
De acordo com um estudo de 2016, publicado no American Journal of Clinical Nutrition, substituir 5% da ingestão diária de gordura láctea pela mesma quantidade de gordura vegetal reduziu o risco de doença cardiovascular em 10 por cento.
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