POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
Aquecer brócolos no micro-ondas? Não o faça
Saiba porquê.
© iStock
Lifestyle Alimentos
O micro-ondas pode ser um excelente aliado, especialmente quando falamos em sobras de outras refeições. Isso não significa, porém, que deve colocar todos os alimentos lá dentro.
É o caso dos brócolos. Se espera obter o retorno mais nutricional, não cozinhe este vegetal no micro-ondas.
"De acordo com um estudo, colocar os brócolos no micro-ondas leva a uma redução de 16% da clorofila, enquanto o conteúdo de clorofila permaneceu quase inalterado nos brócolos cozidos no vapor", disse a nutricionista Heather Hanks, à Eat This, Not That!.
Leia Também: O truque 'secreto' para cozer batatas no micro-ondas em 10 minutos
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
-
2
lifestyle Fígado
Esteja atento a estes sinais e evite doenças graves no fígado
-
3
-
4
lifestyle Alzheimer
-
5
lifestyle Açúcar
-
6
lifestyle Pele
-
7
lifestyle Truques de Cozinha
É assim que deve guardar o louro para garantir que não estraga
-
8
lifestyle Alimentos
Adeus rugas e flacidez. Os alimentos que vão fazer a diferença
-
9
lifestyle Receitas
Iogurte, ovos e amido. Não precisa de mais nada para fazer este bolo
-
10
