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Combata o frio com este vinho quente com Moscatel e especiarias

Uma receita fácil que aquece a alma.

Combata o frio com este vinho quente com Moscatel e especiarias
Notícias ao Minuto

16:00 - 25/01/21 por Notícias Ao Minuto 

Lifestyle Receitas de inverno

Uma bebida quente, de aroma forte e paladar único. Assim é a receita que lhe apresentamos hoje - vinho quente com Moscatel e especiarias. Para quem ainda não experimentou esta iguaria, típica dos países do norte, aqui está a sua oportunidade. A receita é do Pingo Doce.

Ingredientes

  • 7,5 dl vinho Alentejo Pingo Doce Tinto
  • 1,5 dl vinho Moscatel Pingo Doce
  • 1 tangerina (sumo e vidrado da casca)
  • qb pimenta-branca em grão
  • qb erva-doce em grão
  • 1 anis estrelado
  • 1 cravinho
  • qb noz-moscada
  • 25 g açúcar amarelo

Preparação

1. Coloque todos os ingredientes num tacho (o vidrado da casca da tangerina sem a parte branca) e deixe ferver durante 3 a 4 minutos.

2. Retire do lume e sirva.

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