O picante pode ajudar a emagrecer? Segundo a nutricionista Marta Moreno embora se tenha visto que pode acelerar o metabolismo, “isso não será suficiente para emagrecer, pois esse processo é muito mais complexo e deve ser supervisionado por nutricionistas”, disse à abc.
Alfonso M. Arce, colaborador da abc Bienestar reitera que com o picante, a capsaicina, um dos seus agentes, estimula a atividade metabólica aumentando o gasto calórico e a queima de gordura, pelo que ajuda um pouco na sua perda de peso. “O mais importante é ter em mente que o picante pode ajudar um pouco a emagrecer, desde que tudo o resto esteja bem feito”, afirma.
Também relaciona outros benefícios, como o de nos ajudar a evitar o mau hálito (porque, por ter propriedades desinfetantes, mata certas bactérias que estão na boca), pode combater as enxaquecas e até mesmo aliviar os sintomas de constipação.