O queijo cottage é um alimento fantástico para o pequeno-almoço.
É rico em proteínas (uma chávena contém impressionantes 25 gramas), o que aumenta o metabolismo, produz sensação de saciedade e diminui os níveis da grelina - a hormona da fome. Na verdade, o queijo cottage já demonstrou ser tão satisfatório quanto os ovos.
O queijo cottage também contém ácido linoleico conjugado, que pode promover a perda de peso.
Adicione umas sementes de linhaça moídas ou nozes picadas para torná-lo ainda mais nutritivo.
