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Fim de semana saudável! Prepare umas panquecas de noz e amêndoa

A proposta é do Continente.

Fim de semana saudável! Prepare umas panquecas de noz e amêndoa
Notícias ao Minuto

08:10 - 16/01/21 por Notícias Ao Minuto 

Lifestyle Receitas saudáveis

Se quer começar o seu sábado de forma saudável, mas deliciosa, prepare umas panquecas de noz e amêndoa. A receita é do Continente:

Ingredientes

  • 6 nozes
  • 12 amêndoas
  • 2 c. sopa de aveia
  • 3 ovos
  • 1 c. chá de sementes de linhaça moída
  • 1 c. chá de fermento
  • 1 c. chá de canela
  • 1 pitada de sal
  • 1 noz de manteiga ou 1 c. sopa de azeite

Preparação

  1. Lave as nozes e as amêndoas em água corrente.
  2. Coloque no copo as nozes e as amêndoas e pressione a Função Triturar.
  3. Adicione os restantes ingredientes (exceto a gordura) e programe 1 minuto na velocidade 5.
  4. Coloque a manteiga ou o azeite numa frigideira antiaderente e quando estiver bem quente baixe o lume.
  5. Com a ajuda de uma colher ou concha, verta para a frigideira pequenas quantidades da massa em forma de círculos, distantes uns dos outros.
  6. Quando a massa começar a formar pequenas bolhas, vire-a com a ajuda de uma espátula.
  7. Aguarde até os dois lados das panquecas estarem cozinhados e coloque-as de seguida num prato.

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