O site A Pitada do Pai apresenta-lhe uma receita saudável de tarte de amêndoa, para devorar sem culpas! E é de preparação fácil. Ora veja:
Ingredientes
- 1/2 chávena farinha de aveia (ou de arroz)
- 2 ovos
- 1 iogurte natural (também pode usar maçã ou banana)
- Raspa de laranja
- canela em pó
- 1 1/2 gr. tamaras (recheio)
- 1/2 chávena amêndoa (recheio)
- 1 chávena água a ferver
Preparação
- Para a base triture todos os ingredientes e coloque numa forma de tarte para levar ao forno (pré-aquecido a 180ºC).
- Enquanto a base está no forno, coloque as tâmaras com água a ferver num tachinho.
- Triture e vá mexendo.
- Junte a amêndoa, envolva bem e coloque sobre a base.
- Leve ao forno a tostar até atingir a consistência desejada.
