Para a Eric Kayser a galette des rois, o bolo-rei e o bolo- rainha são as verdadeiras estrelas da doçaria da quadra festiva.
As receitas utilizadas são ancestrais e partem da versão original dos bolos desta época do ano - galette des rois e bolo-rei -, ambos com origem em França, e que rapidamente se tornaram referências gastronómicas em todo o mundo e claro está em Portugal.
A Eric Kayser Portugal convida assim os seus clientes a revisitarem a autenticidade das receitas originais, com a abordagem característica da marca assente no rigoroso 'savoir faire' francês, com uma meticulosa seleção dos produtos mais frescos dos fornecedores locais e na confeção artesanal, sem aditivos ou conservantes, pela mão dos seus mestres pasteleiros.
Veja as sugestões da marca nesta galeria.