As segundas-feiras não são fáceis. Como tal, apresentamos-lhe um delicioso (e muito fácil de preparar) bolo de laranja na caneca. A receita é do site Consul:
Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de óleo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de sumo natural de laranja
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de café de fermento em pó
- Duas colheres de sopa de licor de laranja
- Raspas de laranja a gosto
Preparação
- Parta o ovo na caneca e bata bem com o garfo.
- Junte o óleo, o açúcar e o sumo de laranja, misturando bem.
- Acrescente a farinha e o fermento e misture.
- Leve ao micro-ondas na potência alta durante três minutos ou até que esteja bem assado. Cubra com o licor e as raspas de laranja, e sirva.
