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Carne de peru: Tudo o que precisa de saber

É altamente nutritiva e uma fonte popular de proteína em todo o mundo.

Carne de peru: Tudo o que precisa de saber
Notícias ao Minuto

19:06 - 18/11/20 por Notícias Ao Minuto

Lifestyle Alimentos

O peru é uma carne popular que possui proteínas de alta qualidade, vitaminas B, selénio, zinco e fósforo. 

Cortes sem pele têm menos calorias e menos gordura do que aqueles com pele.

Pode apoiar vários aspectos da saúde, incluindo crescimento e manutenção muscular, devido ao seu rico conteúdo de nutrientes. No entanto, é melhor evitar variedades processadas, pois são ricas em sal.

Pode facilmente incluir o peru em sopas, saladas, caril e muitos outros pratos.

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