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  • 30 NOVEMBRO 2020
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Pudim de iogurte

Porque é tão especial esta receita de Pudim de iogurte? Cause impacto com esta imperdível iguaria que não vai deixar ninguém indiferente.

Pudim de iogurte
Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade
Custo de Refeição
Tempo de Preparação 60 minutos
Tempo de Cozedura 1 hora
Serve 6 pessoas
Votação

Ingredientes:

420 g de açúcar
8 Ovos
2 iogurtes
300 ml de  leite
170 g de açúcar
50 ml de água + água q.b.

Instruções de Preparação:

  1. Prepare o caramelo: deite o açúcar numa frigideira, molhe com um pouco de água e leve ao lume, deixando ferver até obter um caramelo. Junte a água, retire do lume e caramelize o interior de uma forma. Reserve.
  2. Ferva o leite com o restante açúcar, retire do lume e reserve. Numa tigela, bata os ovos com os iogurtes, depois adicione o leite e mexa bem.
  3. Deite o preparado na forma caramelizada e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, em banho-maria, durante 40 minutos. Deixe arrefecer e desenforme.

  Gostou desta receita? Veja a receita de Bolo de Iogurte. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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