Queimou o arroz? Recupere o sabor com este truque (precisa de pão!)
É simples.
© Shutterstock
Que atire a primeira pedra quem nunca se esqueceu do arroz a cozer e quando abriu a panela sentiu um horrível cheiro a queimado... uma pequena 'tragédia' culinária que acontece até aos grandes cozinheiros. Todavia, e conforme explica um artigo publicado no jornal Metro, não tem de deitar o arroz queimado para o lixo.
Só precisa de uma fatia de pão para salvar o arroz. Sim, leu bem.
Leia Também: O truque de chef para grelhar um bife na perfeição
Basta colocar a fatia no meio e tapar a panela durante cinco minutos. Desta forma o pão irá absorver o sabor queimado do arroz.
Voilà, desfrute de uma maravilhosa pratada de arroz!
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