A verdade é que determinados alimentos - uns saudáveis e outros pouco ou nada saudáveis - provocam inflamação intestinal, o que por sua vez causa gases e inchaço do abdómen, explica um artigo publicado no jornal Metro.
Contudo, existem igualmente alimentos que combatem ativamente a tão temida inflamação, sobretudo os que são abundantes em fibra, como é o caso da nutritiva beterraba.
Por isso mesmo, o Metro divulgou a receita de um sumo de beterraba que promove a digestão, e acarreta inúmeros benefícios para a saúde, incluindo a prevenção de doenças cardiovasculares e a diminuição do risco de desenvolvimento de cancro.
Ingredientes
- 1 beterraba;
- 1 limão;
- Adoçante (opcional).
Preparação
.Corte e lave a beterraba.
.Acrescente os pedaços cortados no liquidificador, esprema o sumo de um limão e misture bem.
.Sirva e coloque um pouco de adoçante, se desejar.
