De vez em quando é uma coisa, mas como é que comer gelados regularmente afeta a saúde?
Além de um aumento de peso, apresentamos-lhe outras três consequências.
Em algumas circunstâncias, pode ajudá-lo a construir músculos
Os açúcares no gelado ajudam a promover a construção muscular e a prevenir a quebra de proteínas com o seu poderoso pico de insulina, disse o nutricionista Jay Cardiello à revista Men's Journal. "O gelado pode ser benéfico até duas horas após o treino", explicou.
Pode prejudicar o sono
Um estudo publicado no Journal of Sleep Medicine determinou que comer alimentos com baixo teor de fibras e alto teor de gordura saturada está associado a um sono mais leve e a mais despertares noturnos. Consumir mais açúcar, especialmente à noite, reduz a quantidade de sono reparador e profundo.
Pode ter um efeito negativo no seu humor e na saúde do cérebro
Alimentos ricos em gordura e açúcar, como o gelado, são prejudiciais para o cérebro. Vários estudos encontraram uma correlação entre uma dieta rica em açúcares refinados e função cerebral danificada e até mesmo uma piora dos sintomas de transtornos de humor, como depressão.
Leia Também: Gelado com batatas fritas? Cinco combinações estranhas, mas deliciosas