Sim, sabemos: a ideia de um batido de chocolate nutritivo e saudável parece algo quase impossível, porém não subestime o poder da nutrição.

O portal Mind Body Green partilhou a receita de um batido de chocolate criada pela dietista Maggie Michalczyk que já se converteu numa das formas mais saborosas de manter a linha!

A mistura apresenta benefícios anti-inflamatórios e nutritivos, sendo abundante em minerais como potássio e ferro.  

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Michalczyk inclui na receita 'ingredientes secretos', nomeadamente vegetais orgânicos verdes escuros, algas marinhas e frutas verdes. Adicionalmente, o batido é rico em probióticos, fibras prebióticas e enzimas digestivas.

E o melhor, é que o potente sabor a cacau torna a presença dos vegetais imperceptível. Não acredita? Ora, siga a receita e experimente:

Ingredientes

- 1 chávena de leite de amêndoa;

- 1 banana congelada;

- 2 colheres (sopa) de manteiga de amêndoa;

- 1 chávena de vegetais pulverizados;

- 3 colheres (sopa) de cacau em pó. 

Preparação

Coloque os ingredientes no liquidificador e misture até obter um batido consistente e homogéneo. 

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