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A carta do PURE tem opções para todos os gostos
Todos os sabores e delícias podem ser descobertos no Passeio Marítimo de Oeiras.
© PURE
Lifestyle Restaurantes
Degustar os melhores sabores da cozinha portuguesa a ver o Tejo. No PURE, o chef João Cunha não dispensa a utilização de ingredientes lusitanos e técnicas de confeção portuguesa e há opções para todos os gostos.
"A chegada da 'Silly Season' permite que tenhamos mais tempo para desfrutar de almoços e jantares com amigos ou familiares. Como entrada sugerimos as Amêijoas à Bulhão Pato ou Carpaccio de Novilho", começam por dizer em comunicado.
Segundo os mesmos, um dos pratos principais mais pedidos é o Risotto de Camarão e Espargos do Mar, "um prato que conta com uma combinação de ingredientes capazes de gerar uma boa discussão nas papilas gustativas", garante.
A acrescentar, a carta do PURE faz-se de muitos pratos refrescantes, como Piano cozinhado a baixa temperatura com mel e lima e Penne de ameijoa e tomate. Há ainda opções vegetarianas.
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* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
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