POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
É oficial. Sopa da Pedra e Caralhotas de Almeirim já são certificadas
O processo foi analisado pelo Ministério da Agricultura que aprovou o pedido.
© shutterstock
Lifestyle Gastronomia
De visita a Almeirim, há duas paragens obrigatórias: ir comer uma Sopa da Pedra e o típico pão pequeno cozido no forno a lenha - as Caralhotas.
E se é apreciador vai gostar de saber que estas duas especialidades do concelho já são certificadas em Portugal. O processo foi analisado pelo Ministério da Agricultura que aprovou o pedido. A certificação já está a ser analisada na Comissão Europeia, que deverá concluir o processo no próximo ano.
“Esta certificação é não só fundamental para manter a tradição da Sopa da Pedra e das Caralhotas, mas também garante a quem vai experimentar estas duas especialidades, o possa fazer com a certeza de que são verdadeiras, e assim criar condições para que tenham cada vez mais valor acrescentado”, comenta o presidente da Câmara Municipal de Almeirim, Pedro Ribeiro, em comunicado .
Assim, com a aprovação da União Europeia, a Sopa da Pedra será o segundo produto no país com o reconhecimento de especialidade tradicional garantida (ETG). Já as Caralhotas receberam a Indicação Geográfica Protegida.
Consolidação de crédito: Perdido com vários créditos? Organize-os, juntando todos numa só prestação
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Signos
Línguas de trapos! Estes quatro signos são os maldizentes do zodíaco
-
2
lifestyle Alimentação
Gastroenterologista revela três suplementos que toma todos os dias
-
3
lifestyle Organização
-
4
lifestyle Receitas
É servido? Receita divinal de bolo de chocolate molhadinho - e saudável
-
5
lifestyle Signos
Nos próximos dias, estes três signos vão descobrir que foram traídos
-
6
lifestyle Alimentos
Cabelo mais forte? Há 10 alimentos ricos em antioxidantes que vão ajudar
-
7
lifestyle Relações
-
8
lifestyle Signos
Signos que nunca pedem desculpa (e acham que têm sempre razão)
-
9
lifestyle Truques e dicas
-
10
lifestyle Truques de Cozinha
Esqueça o forno e o micro-ondas. É assim que deve reaquecer a pizza
