Espumante Ravasqueira conquista ouro no concurso Brut Experience
O Grande Reserva da Ravasqueira foi um dos espumantes distinguidos com ouro no concurso internacional de espumantes Brut Experience.
© Ravasqueira
Lifestyle Brut Experience
O Brut Experience atribuiu medalhas de ouro a nove dos 100 espumantes a concurso, provados por um júri integrado por sommeliers, enólogos, proprietários de lojas da especialidade e por jornalistas.
Nos prémios, o Grande Reserva da Ravasqueira foi um dos espumantes que conquistaram ouro. Foi-lhe atribuído 91 pontos e foi ainda o único espumante alentejano na lista dos melhores.
O espumante da Ravasqueira é produzido somente com uvas da casta Alfrocheiro, vindimadas à mão, e feito seguindo o processo tradicional, no qual a segunda fermentação ocorre em garrafa, onde estagiou sobre as borras por 36 meses. É ainda detentor de um estilo Brut Nature.
© DR
A organização do concurso é da autoria da Enóphilo, por José Miguel Dentinho e Luís Gradíssimo.
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