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Salada de vegetais com molho delicioso (receita ideal para grávidas)

Se procura Salada de vegetais com molho delicioso (receita ideal para grávidas), temos a receita ideal e mais ótima para si. Veja como é fácil a confecção, não se vai arrepender.

Salada de vegetais com molho delicioso (receita ideal para grávidas)
Refeição Saladas
Grau de Dificuldade
Custo de Refeição
Tempo de Preparação 35 minutos
Tempo de Cozedura
Serve 4 pessoas
Votação

Instruções de Preparação:

  1. Corte a base aos espargos.
  2. Lave a couve e as ervilhas e retire-lhes as extremidades. Lave todos os legumes e escorra-os. Corte as curgetes em tiras finas.
  3. Leve um tacho ao lume com 1 litro de água e sal e quando levantar fervura junte-lhe as curgetes.
  4. Passados 2 minutos, acrescente os espargos, as ervilhas e a couve e deixe-os cozinhar durante cerca de 6 minutos. Depois escorra-os.
  5. Misture o iogurte com o azeite, o sumo do limão, a pimenta e o cebolinho picado e envolva.
  6. Sirva os legumes frios regados com o molho.
  7. Calorias: 122 Kcal por dose Interesse nutricional: rica em antioxidantes e fibras alimentares

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