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Sabores dos Açores. Prepare a tábua de queijos perfeita para o verão
Queijos São Jorge DOP, São Miguel e Prato curado Ilha Azul são as estrelas de qualquer piquenique.
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Lifestyle Petiscos
Verão é sinónimo de petiscos. Como tal, a LactAçores sugere a tábua de queijos de São Jorge DOP, São Miguel e prato curado Ilha Azul para um piquenique, praia ou mesmo na varanda e apreciar os sabores das ilhas de São Jorge, São Miguel e Faial.
"A Mariquinhas foi à Ilha de São Jorge e conheceu o lendário Queijo São Jorge DOP com mais de 500 anos de história. Foi amor à primeira vista, apesar da diferença de idades. Como não se conseguiu decidir por qual gostava mais, trouxe consigo o Queijo São Jorge DOP de 4, 7 e 12 meses de cura. Uma combinação provável com o conjunto São Jorge DOP acompanhado por um Licor de Ginja Mariquinhas num kit com 3 mini queijos São Jorge DOP com curas de 4, 7 e 12 meses e um licor", dizem sobre o Queijo São Jorge DOP, em comunicado.
Já o reconhecido queijo de 'casca preta' - queijo São Miguel - "é um produto único com aroma forte e limpo, de pasta semidura, obtido a partir de leite de vaca pasteurizado, apresentando uma cura mínima de 9 meses", explicam.
Por fim, Produzido na encantadora ilha do Faial e proveniente de leite de vaca pasteurizado, o Queijo Prato curado Ilha Azul é um queijo curado de pasta semidura muito saboroso.
Estes produtos podem ser encontrados nas lojas da SONAE, Minipreço, E. Leclerc, El Corte Inglés e Auchan.
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Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
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