A pizza é o prato preferido de milhões de indivíduos em todo o mundo, e os portugueses também não são indiferentes a esta iguaria italiana.

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Por isso mesmo, divulgamos uma receita de pizza feita em seis minutos no micro-ondas - partilhada no portal Aquela Receita.

Ingredientes

- 1 ovo;

- 1 colher (chá) de sal;

- 1 colher (chá) de açúcar;

- 1 colher (sopa rasa) de fermento em pó;

- 2 colheres (sopa) de óleo;

- 1/2 chávena (chá) de leite integral;

- 1 chávena (chá) de farinha de trigo;

Recheio

- molho de tomate a gosto;

- 6 fatias de presunto;

- 6 fatias de mozarela;

- Chouriço a gosto;

- Orégãos a gosto.

Preparação

. Numa tigela, coloque o ovo, o sal, o açúcar, o óleo, o leite e acrescente a farinha peneirando. 

. Misture até que se transforme numa massa homogénea. Adicione o fermento em pó e misture levemente até homogeneizar, transfira a massa para o prato do micro-ondas e espalhe tudo muito bem.

. Leve ao microondas durante quatro minutos. Depois, acrescente o molho de tomate a gosto, o presunto, a mozarela e o chouriço em rodelas. Recheie ao seu gosto.

. Coloque mais uma vez no micro-ondas por mais dois minutos e a sua pizza está pronta!

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