Tomar um pequeno-almoço saudável e nutritivo é essencial para que tenha energia física e foco mental ao longo do dia. É ainda o segredo para regular os níveis de açúcar no organismo, fazendo com que se sinta mais saciado ao longo da jornada e contribuindo assim para que não acumule aqueles quilinhos a mais. 

Por isso mesmo, o Lifestyle ao Minuto decidiu partilhar consigo uma receita da autoria de Filipa Gomes, divulgada no site do 24 Kitchen, de papas de aveia com maçã e canela. 

Ingredientes

- 2 canecas de água;

- 1 caneca de leite;

- 1 caneca de flocos de aveia;

- 2 maçãs;

- Sal;

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- 2 paus de canela;

- 1 casca de limão;

- 2 colheres de sopa de açúcar mascavado.  

Preparação

Numa panela coloque 2 canecas de água, 1 caneca de leite e 1 chávena de flocos de aveia. O rácio é de 1 para 3. 

Tempere com sal, 1 pau de canela, 1 casca de limão e 2 ou 3 colher de sopa de açúcar mascavado.

Deixe cozinhar em lume alto.

No momento em que comece a ferver, baixe o lume e mexa por uns 20 minutos, até alcançar uma mistura consistente.

Quando estiver quase pronto, rale uma maça, junte, mexa, deixe que cozinhe mais 2 ou 3 minutos e as suas papas estão prontas.

Regue com 1 fio de mel, polvilhe com canela e decore com maçã, bom apetite!

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