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O truque para descascar e cortar cebola sem chorar (nunca mais!)
Cortar cebola e chorar é um 'ritual' bastante comum para a maioria de nós, mas não tem de ser assim...
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Lifestyle Dicas de cozinha
Está a cozinhar o seu prato favorito e depois chega aquele momento chato em que não há como escapar - tem que cortar cebola. De repente os olhos começam a ficar irritados, vermelhos e seguem-se as lágrimas. Pois bem, prepare-se porque os dias de choro chegaram ao fim.
De acordo com o jornal Metro, há um truque bastante simples para acabar com as lágrimas incontroláveis. Basta simplesmente colocar a cebola de molho em água fria durante cerca de 30 minutos. Deste modo, o gás que o alimento expele ao ser cortado será prontamente eliminado.
Pronto para cortar cebola como um verdadeiro profissional?
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* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
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