"Remove moléculas e células potencialmente prejudiciais do corpo. Também tem a capacidade de reconhecer e destruir células anormais derivadas de tecidos", conta o Manual Merck de Informação Médica — Saúde para a Família, divulgado pelo jornal britânico Metro.

Segundo o portal de saúde Cleveland Clinic, a vitamina C é uma das mais eficazes no fortalecimento do sistema imunológico. “De facto, a falta de vitamina C pode deixá-lo mais propenso a ficar doente”.

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Nesse sentido, o Metro divulgou duas receitas de sumos com frutas cítricas, as quais contêm a maior concentração dessa vitamina.

Sumo de laranja e toranja

Ingredientes

- ½ limão;

- 1 toranja;

- 2 laranjas.

Preparação

Extraia o sumo das frutas com um espremedor. Misture bem e sirva com um pouco de mel e cubos de gelo.

Sumo de manga e morango

Ingredientes

- ½ chávena (chá) de sumo de laranja;

- 1 manga descascada;

- 10 morangos;

- 2 colheres (sopa) de mel;

- 2 colheres (sopa) de sumo de limão. 

Preparação

Misture os morangos com 1 colher (sopa) de sumo de limão e cubos de gelo. Depois num liquidificador, bata o mel, a manga, o sumo de laranja e a colher (sopa) de sumo de limão. Sirva colocando uma camada de morango e de seguida uma camada do sumo de manga.

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