POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
Embrulha as 'sobras' em papel de alumínio? Está a correr riscos de saúde
A folha de alumínio é para cozinhar, não para armazenar sobras.
© Shutterstock
Lifestyle Segurança alimentar
Colocadas no frigorífico, as sobras podem durar até quatro dias se forem armazenadas corretamente. Embrulhar os alimentos com papel alumínio é uma maneira rápida e fácil de armazenar alimentos, no entanto, pode estar sujeito a riscos de saúde.
Assim como precisamos de ar para respirar, as bactérias precisam de ar para prosperar. Algumas bactérias como estafilococos e bacillus cereus, que causam doenças transmitidas por alimentos, produzem toxinas que não são destruídas pelas altas temperaturas de cozedura. Quando uma refeição quente é deixada à temperatura ambiente por mais de duas horas, as bactérias crescem rapidamente.
O uso de papel alumínio para cobrir alimentos representa o mesmo risco, pois não protege completamente os alimentos do ar.
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
-
2
lifestyle Fígado
Esteja atento a estes sinais e evite doenças graves no fígado
-
3
-
4
lifestyle Alzheimer
-
5
lifestyle Açúcar
-
6
lifestyle Pele
-
7
lifestyle Truques de Cozinha
É assim que deve guardar o louro para garantir que não estraga
-
8
lifestyle Alimentos
Adeus rugas e flacidez. Os alimentos que vão fazer a diferença
-
9
lifestyle Receitas
Iogurte, ovos e amido. Não precisa de mais nada para fazer este bolo
-
10
