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  • 02 ABRIL 2020
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Tabuleiro de bacalhau

A melhor receita de Tabuleiro de bacalhau, extraordinária e que vai agradar a todos.

Tabuleiro de bacalhau
Refeição Peixes
Grau de Dificuldade
Custo de Refeição
Tempo de Preparação 45 minutos
Tempo de Cozedura 45 minutos
Serve 4 Pessoas
Votação

Instruções de Preparação:

  1. Coza o bacalhau em água, depois escorra-o e reserve. Aqueça o azeite num tacho, junte a cebola picada e refogue-a. Polvilhe com a farinha, mexendo sempre, e depois regue com o leite quente, em fio e sem parar de mexer.
  2. Retire do lume, junte as natas, o bacalhau, a batata-palha e as azeitonas, cortadas em rodelas, envolva tudo e retifique os temperos de sal e pimenta.
  3. Disponha o preparado anterior num tabuleiro e espalhe por cima a maionese. Leve ao forno, na função grill, até a superfície ficar dourada. Retire e sirva quente.

  Gostou desta receita? Veja também Bacalhau com natas.  Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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