Com o Dia de S. Valentim à porta, é natural que queira surpreender a sua cara metade com um jantar romântico, com boa comida e excelentes vinhos. Por isso, a PMC Wine & Food, empresa dedicada à comercialização de vinhos nacionais e das suas marcas próprias Malandra e Jaburu, traz-lhe as melhores harmonizações de forma a garantir a melhor experiência possível.
Caril de camarão com gengibre - Malaca Crato Branco
Se procura uma refeição quente e picante, a sugestão da PMC é harmonizá-la com um vinho Malaca Crato Branco. A frescura e mineralidade do vinho vai refrescar o palato dos sabores exóticos e picantes do caril... deixando assim espaço para o resto.
Risoto de Espargos com parmesão - Herdade da Ajuda Colheita Selecionada
Já reparou que nem todos os vinhos combinam bem com um risoto de espargos com parmesão? Deixe de fora os tintos com taninos mais vincados e os brancos com madeira e aposte nos brancos secos e mais frescos, com aromas a citrinos, como um Herdade da Ajuda Colheita Selecionada!
Ostras - Espumante Miguels
Quer melhor forma de começar o serão do que com umas ostras afrodisíacas? Quando aliadas a um espumante Miguels, fazem uma dupla intemporal e imbatível, criando o ambiente perfeito para o desenvolvimento de algo mais.
Sushi - Malandra Branco
Festeje o amor com um Malandra Branco. O nome, a untuosidade e a frescura deste vinho são a combinação infalível para uma noite inesquecível. Bebam-no a acompanhar algumas das vossas peças preferidas de sushi e a noite está ganha.
Fondue de Chocolate com frutas exóticas - Tawny Miguels
Para abrir as sobremesas, junte este clássico porto português a uma das sobremesas mais românticas de sempre. Entre risos, conversas e um copo ou outro, saboreie kiwis, manga, morangos e tudo o que desejar... coberto de chocolate.
Crumble de maçã - Miguels White Sweet
E se ao fruto proibido e à canela juntasse um vinho doce, fresco e sedutor? Parece-lhe uma boa combinação? Então aposte num Miguels White Sweet, um porto capaz de o guiar por esta sobremesa... até chegar à próxima.
