Retirar a pele ao alho e não ficar com o cheiro característico deste alimento nas mãos parece ser uma tarefa impossível.
O cheiro penetra na pele e, mesmo com muitas lavagens, é difícil fazê-lo desaparecer. Mas há um truque de cozinha que pode ajudar.
Abbey Sharp, bloguer e autora do livro 'Mindful Glow Cookbook' afirma que colocar o alho no microondas faz com que a pele se solte mais facilmente, diminuindo a intensidade do cheiro nas mãos.
O truque é simples: coloca uma cabeça inteira de alho no microondas durante cerca de 15 a 20 segundos em temperatura elevada. Experimente!
