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  • 29 MARçO 2020
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Tigelada da beira baixa

A melhor receita de Tigelada da beira baixa, saborosa e que vai agradar a todos.

Tigelada da beira baixa
Refeição Doces e Sobremesas
Grau de Dificuldade
Custo de Refeição
Tempo de Preparação 70 minutos
Tempo de Cozedura 1 hora e 10 minutos
Serve 6 pessoas
Votação

Ingredientes:

7 Ovos
1 l de  leite
500 g de açúcar mascavado
2 colheres (sopa) de farinha rasas
1 colher (sopa) de mel
Raspa de 1 limão
Azeite para untar

Instruções de Preparação:

  1. Unte taças de barro com azeite. Ligue o forno a 200ºc e disponha dentro as taças.
  2. Coloque numa tigela os ovos, junte o açúcar, o mel e a raspa de limão e bata bem. Adicione de seguida a farinha e o leite e mexa bem.
  3. Abra o forno e, sem retirar as taças do forno, encha-as com o creme que preparou. Feche e deixe cozer cerca de 1 hora até obter uma textura de pudim e ficar coradinho e tostado, como vê na foto. Retire e sirva as tigeladas decoradas a gosto.

Sugere quem sabe - Pode polvilhar com canela em pó, se gostar.

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