BRASILBacalhau assado no forno
Bacalhau assado no forno, um pitéu a que poucos resistem. Delicie-se com esta irresistível receita.
© Teleculinária
| Refeição | Peixes |
| Grau de Dificuldade |
|
| Custo de Refeição |
|
| Tempo de Preparação | 40 minutos |
| Tempo de Cozedura | 40 minutos |
| Serve | 4 pessoas |
| Votação |
Ingredientes:
| 4 postas de bacalhau |
| 1 Pimento Vermelho |
| 1 pimento amarelo |
| 2 cebolas |
| 4 dentes de alho |
| Azeite q.b. |
| Sal e pimenta q.b. |
Instruções de Preparação:
- No fundo de um tabuleiro ou travessa de forno, espalhe as cebolas cortadas em meias-luas e os alhos fatiados.
- Limpe os pimentos, corte-os em tiras e coloque-as por cima da cebola e do alho. Tempere com sal e pimenta.
- Disponha as postas de bacalhau, com a pele virada para baixo, sobre a cama de legumes e regue com bastante azeite. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 30 minutos. Sirva com acompanhamento a gosto.
Gostou desta receita? Veja também Bacalhau com natas. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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