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  • 27 JANEIRO 2020
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Poutine

Nem os paladares mais exigentes resistem a esta receita de Poutine. Saiba como preparar esta perfeita iguaria.

Poutine
Refeição Acompanhamentos
Grau de Dificuldade
Custo de Refeição
Tempo de Preparação 35 minutos
Tempo de Cozedura 35 minutos
Serve 4 pessoas
Votação

Instruções de Preparação:

  1. Descasque as batatas, corte-as em palitos e frite-os em óleo quente e abundante. Retire-os com uma escumadeira, escorra-os sobre papel absorvente e tempere ligeiramente com sal.
  2. Leve ao lume um tachinho com a manteiga e junte a farinha maisena. Mexa continuamente, adicionando o caldo de carne, até engrossar.
  3. Corte o queijo em palitos, misture-o com as batatas fritas e coloque num recipiente. Leve 1 minuto ao micro-ondas, em potência alta, para que o queijo amoleça.
  4. Deite o molho de carne, bem quente, por cima e sirva de imediato, polvilhando com salsa desidratada.

Sugere quem sabe - Na receita original, usa-se o ""cheese curd"", um tipo de queijo difícil de encontrar à venda.

  Gostou desta receita? Veja também a receita de Panquecas de batata-doce. e tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.  Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia. Não se esqueça de nos seguir no facebook.

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