Gordura saturada eleva até 4 vezes risco de morte por cancro da próstata
A ingestão excessiva de alimentos com este tipo de gordura acelera a proliferação do tumor no organismo, aumentando em até quatro vezes o risco de morte.

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Adicionalmente, e ainda assim, os investigadores apuraram que os doentes no estágio inicial do tumor podem beneficiar de uma mudança radical no regime alimentar - afirmando que ao absterem-se da ingestão de gordura saturada e animal é possível diminuir e até estabilizar a proliferação do cancro.
O gene MYC, que é um dos impulsionadores da tumorigénese e progressão do tumor, foi o foco da pesquisa e dos investigadores. "O MYC é um fator chave na tumorigénese, ou seja, induz propriedades malignas nas células normais e alimenta o crescimento de células cancerígenas”, diz David P. Labbé, um dos responsáveis pelo estudo e cientista do RI-MUHC, ao portal da Universidade.
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